Segmento: seguridad
alimentaria
Protagonista: C.
Mazzeo, D. Hirschfeld
Información: shorturl.at/mFJM6spi
Heurística: población
con sobrepeso y malnutrición
Organización: El Espectador
Ideas principales
En seguridad
alimentaria y nutricional, encontraron que uno de cada tres habitantes no tiene
acceso a alimentos nutritivos y suficientes en Latinoamérica, la pandemia puede
triplicar.
Desde 2014 a
2019 la población con hambre de América Latina aumentó 13,2 millones,
alcanzando 47,7 millones de personas (7,4% de la población), la pandemia empeorará
estas cifras.
El informe “Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2020”, publicación de la FAO, FIDA, OPS, UNICEF y WFP.
Para investigar y concluir La inseguridad
alimentaria moderada o grave = a la incertidumbre por consumir alimentos debido
falta de dinero, dieta monótona, salto de comidas. La calidad de
la alimentación, relación con el exceso de peso, el informe indica que el
sobrepeso y obesidad aumentaron en todos los grupos etarios de la región.
Relaciones bibliográficas FAO, FIDA, OPS,
WPF, UNICEF. 2020. Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en
América Latina y el Caribe. FAO
